5💚💙💜PATE D'AMANDE OU PAS?(de Mymie)

Publié le 10 décembre 2020 par wwmymie

Toute simple et rapide cette recette pourra être déclinée en une jolie bûche pour Noël ou toute autre occasion

👨‍🍳En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉)

5💚💙💜ingrédients pour 2gâteaux :

20 minis boudoirs de reims
1cs fromage blanc
60gr mangue congelée
1/2 cs de fromage blanc
6 framboises

réalisation :

mixer les boudoirs avec 1cs de fromage blanc afin d'obtenir comme une pâte d'amandes
Partager en 4 votre pâte
tapisser 4 fonds d'un moule financier et démouler les, pour obtenir 4 rectangles.
mixer la mangue surgelée avec 1/2 cs de fromage blanc pour faire une glace tout en conservant quelques petits morceaux.
former comme un sandwich en mettant la gace au milieu. N'ayez pas peur de mettre une belle épaisseur.
refermer avec le deuxième rectangle.
déposer sur chaque gâteau 3 framboises
Vous pouvez saupoudrer de sucre glace tamisé

RÉALISATIONS DES PARTICIPANTS:

CONSEIL:

A DÉGUSTER RAPIDEMENT APRÈS RÉALISATION SI L'ON VEUT GARDER L'EFFET GLACE. MAIS PEUT AUSSI ÊTRE SAVOURÉ PLUS TARD BIEN FRAIS.

ASTUCES POUR LES FETES:

Vous pouvez étaler cette pâte d'amandes afin d'obtenir un rectangle, la garnir de glace de mangue. La rouler, lui donner la forme de bûche. Faire votre déco perso !

Bonne appétit !