4💚1💙💜SAUMON FRAÎCHEUR(de Mymie)

Publié le par wwmymie

Elle est trop bonne cette petite entrée au saumon!

 👨‍🍳En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉)        

4💚1💙💜Ingrédients pour 2 personnes :

Saumon fumé 200gr/1 concombre/1 citron/1 cs de crème /ciboulette/ 1 oignon vert/poivre/sel   

Réalisation: 

  • couper en petit carrés le saumon
  • fendre en deux le concombre le vider
  • faire quelques bâtonnets puis les découper en dés
  • répartir dans deux coupelles le saumon et le concombre
  • presser le citron
  • verser la moitié dans chaque coupelle
  • émincer ciboulette et oignon vert l'ajouter à la préparation
  • laisser mariner 1/2 h
  • avant de servir ajouter la crème salé poivrer en dernier.

BON APPÉTIT!

 

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