BOWL-CACKE AVOCAT

Vite fait pour apprécier le bowl-cake salée à l'avocat c'est par ici😉

Pour 1 personne 11pts 

Ingrédients:

• 50gr carotte
• 1 oignon vert cébette
• 120gr avocat
• 1 œuf
• 100gr fromage blanc 0%
• 30gr flocons d'avoine
• sel/poivre/
• 1/2cc purée de piment
• 1/2cc pâte de gingembre 
• 1/4 cc beurre

  

Réalisation:

1. Râper la carotte finement
2. Ciseler l'oignon vert
3. battre l'œuf
4. Écraser l'avocat garder quelques tranches pour la déco
5. Prendre un bol
6. Beurrer  le bol
7. Dans un cul de poule mettre avocat, fromage blanc, œuf battu, flocons d'avoine, carotte râpée, l'oignon ciselé et les épices
8. Tout mélanger et verser dans le bol au préalablement beurré 
9. Cuire au micro ondes 5 minutes en 2x (2minutes puis 3 minutes)
10. Décorer avec le reste d'avocat ou tout autre chose 

    

Bon appétit!

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