Plat simple à déguster un soir où vous n'avez pas trop envie de vous mettre en grande cuisine 😉👩🍳Ingrédients pour 4:
1/2 chou-fleur (700gr)
1 pomme de terre (120gr)
1 gros oignon
1 cube
100ml lait
300ml eau
1/2 brique crème
1cc curry
1 carotte râpée
2 tranches de poitrine de porc /personne et ou bacon
Réalisation :
Dans compagnon ou cocotte mettre: chou-fleur en fleurettes / pomme de terre en gros cube, l'oignon coupé en quatre, cube, lait, eau, poivre
Mettre en position soupe (pour le compagnon et laisser faire le programme) et pour cocotte ou cookeo mettre sous pression 20minutes puis mixer.
Faire dorer votre poitrine, râper la carotte
Placer le velouté au centre de l'assiette, le râpé de carottes autour, le curry au centre avec un léger filet de crème puis placer votre bacon.
Y a plus qu'à déguster 😉🤗!
BON APPÉTIT !
C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur, c'est simple🤷🏻♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com