6💚5💙💜 GÂTEAU FROMAGE BLANC

Publié le par Mamymie cuisine

Un gâteau au fromage blanc très vite  fait 😉 juste il vous faudra attendre avant la dégustation.  Celui-ci se mangera de préférence bien frais   pourquoi pas ajouter un coulis de fruits rouges! 😋

6💚5💙💜 Ingrédients pour 10 parts:

  • 5 biscuits de reins
  • 2 tranches de pain de mie grillé 
  • 1 jus de citron
  • 50gr de beurre léger 
  • 600gr fromage blanc 
  • 150gr st morêt 
  • 7 œufs 
  • 3cs sucre
  • 1 jus de citron  et quelques zestes 
  • quelques fruits de votre choix pour la déco. 

Réalisation :

  • Mixer biscuits, pain grillé, beurre, jus de citron .
  • Verser la préparation dans le moule et le tapisser à l 'aide du dos d'une cuillère à soupe.
  • Mettre le moule au réfrigérateur pendant le temps de la seconde préparation.
  • Pour le cheesecake : dans votre robot, mettre le fromage blanc, le St morêt, le sucre, les œufs et battre  puis ajouter le jus de citron
  • Verser la préparation dans le moule.
  • Recouvrir l'extérieur du moule avec du papier aluminium puis le poser sur un lèchefrites.
  • Verser de l''eau dans la plaque de cuisson pour faire un bain-marie. Enfourner à 180° cuire pendant 1h30.

    Laisser au frigo au moins 4h ou toute une nuit.BON APPÉTIT !

C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur,  c'est simple🤷🏻‍♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com

 

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S
vous n'avez pas noté la puissance du four ......
Répondre
M
Ah désolée Excusez-moi je le fais de suite. Merci