GÂTEAU AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Du chocolat dans un gâteau c'est ce que vous aimez, alors c'est bien ici.

Pour 16 parts 3pts

Ingrédients:

• 220g courgette
• 50g cacahuètes
• 220g farine
• 1 sachet levure
• 20g miel
• 1cc pate de gingembre
• 2 œufs
• 1/2cc extrait vanille
• 40g pépites de chocolat

Réalisation:

1. Allumez le four à 180°
2. Râpez la courgettes finement
3. Mixez les cacahuètes grossièrement
4. Mettre dans le robot le mélangeur et ajouter la courgette, farine, levure, gingembre, miel 
5. Mélangez le tout puis ajouter les œufs et extrait de vanille
6. Mélangez à nouveau puis ajouter les pépites de chocolat
7. Mélanger à la cuillère et verser dans un moule beurré en forme de couronne
8. Enfournez pour 30 minutes

Réalisation des participants : 

Bon appétit!

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