BOUDDHA BOWL RÂPÉ

Multiple façon de réaliser un bouddha bowl ! Le mien sera râpé 😉pas raté 😂

Pour 1 personne 

Ingrédients et réalisation :

1. 50g carotte la râper
2. 50g radis
3. 1 boîte foie de morue
4. 100g pommes de terre
5. 120g tofu
6. Pour la déco quelques tomates et salade ou persil

Pour la sauce

1. 1/4 oignon rouge, 1cc soja, 1cc sauce nem, 1/2cs moutarde, 1/2cs vinaigre, 1cc huile, sel, poivre

   

Mettre par compartiment chaque ingrédient et garder un compartiment pour mettre le surplus. Puis par-dessus le surplus ajouter la sauce.

BON APPÉTIT !

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