CARROT CAKE AUX GRAINES

Publié le par Mamymiecuisine

Vous n'aimez pas les carottes ! Ce gâteau est pour vous 😉mais oui j'ai bien dit.!

Pour 8 parts 3pts

Ingrédients :
  • 2 oeufs
  • 3 sachets sucre vanillé
  • 180g carottes râpées
  • 90g farine
  • 1 sachet de levure
  • 60g de müesli noix de pécan noix du Brésil
  • 10g de pépites de chocolat 
Réalisation :
  1. Râpé les carottes et réserver
  2. Dans un saladier fouetter oeufs et sucre pour obtenir un mélange mousseux.
  3. Ajouter carottes, levure et la farine progressivement.
  4. Ajouter en dernier le müesli 
  5. Verser dans un moule à cake et saupoudrer de pépites de chocolat. 
  6. Enfourner à 180° pour 45 minutes.

     

BON APPÉTIT !

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