VERRINE DE FRAISES À LA MASCARPONE

Pour vos goûtés réception miam-miam 😋 

Réalisation des verrines

Pour 1 verrine 7pts

1. Prendre des biscuits à la cuillère de Reims.
2. Les écraser, les placer au fond de la verrine
3. Battre la mascarpone avec un peu de crème (pour 1 verrine environ 2cs de mascarpone 1cs de crème) ajouter un peu de sucre (facultatif) et mélanger.
4. Répartir dans les verrines
5. Prendre les fraises les mixer grossièrement (pour 1 personne 5 fraises environ)
6. Répartir par dessus la crème de mascarpone 
7. Finir par la déco feuille de menthe et demie fraise.

   

Servir bien frais 🌞🌞

Bon appétit!

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