LE VELOUTÉ CHAMPIGNONS
Ce potage de saison vous réchauffera les soirs de grand froid 😉
Pour deux (2pt) réalisé avec le compagnon à la position soupe
Ingrédients :
- 1 panais (145g)
- 2 carottes (80g)
- 200g champignons de Paris
- 70g céleri
- 20g de lamelles de gruyère
- 1 cube volaille dégraissé
- 20g leardammer léger
Réalisation :
- Épluchez le panais, les carottes, les champignons (et oui moi j'épluche les champignons 😉)
- Détaillez tous les légumes en morceaux
- Placez tous les légumes dans la cuve avec le cube
- Recouvrir d'eau les légumes
- Mettre position soupe 😉 c'est parti
- Fin de cuisson ajustez si besoin l'assaisonnement
Bon appétit!
chaque mercredi 18h plus d’infos👇
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