SOUFFLÉ AU TOFU

Vous ferez le plein de protéines avec ce plat qui j'en suis certaine vous fera aimer le tofu. Accompagné le d'un bon taboulé il deviendra complet😉😋 Vous trouverez la recette du taboulé en cliquant sur le lien en bas de cette page🤷‍♀️

Ingrédients pour 2 personnes :

• 80gr tofu
• 1 oeuf
• 1cs moutarde
• 1cc ail séché
• 1 oignon vert ciselé 
• 100gr fromage blanc 
• 100gr escalope de poulet
• Sel poivre

Réalisation :

• Dans une poêle 1cc huile, faire dorer l'escalope en petits morceaux , Salé, poivré, mixer, réserver
• Mélanger dans un saladier tofu, moutarde, jaune oeuf, fromage blanc, ail, 1 oignon vert ciselé, viande hachée, poivre
• Incorporer le blanc battu en neige
• Répartir dans quatre petites cocottes allant au four

  

  ou 2 gros ramequins en terre.
• Le four 190° 30minutes

Ce soufflé se dégustera froid ou chaud, accompagné d'un bon taboulé bien frais recette du taboulé ici👇

https://wwmymie.over-blog.com/2020/07/taboule-tres-frais-de-mymie.html

BON APPÉTIT !

C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur,  c'est simple🤷🏻‍♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com