3💚💙💜 BABAS AUX FRUITS (de Mymie)
Une collation peu calorique ou un petit déjeuner plaisir 😉😋
3💚💙💜Ingrédients pour 10 babas :
Dans un saladier mettre :
- 150gr farine
- 50gr maïzena
- 1 sachet de levure
- 1 jaune d'oeuf
- 1cs sucre ou miel
- 100ml lait écrémé
- 150gr fruits style framboises, abricots, fraises. (Les couper en morceaux)
Bien mélanger pour obtenir une pâte.
- battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement.
- Faire tourner la fourchette en enrobant la pâte avec le blanc en neige
- Ajouter les fruits
- mettre au four 180° 20 minutes
Pendant ce temps, faire le sirop :
- 100ml eau
- 5cs rhum
- 1cc sucre, dans une casserole chauffer 1minute
- Une fois refroidi fendre vos gâteaux et les imbiber, refermer
BON APPÉTIT !
C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur, c'est simple🤷🏻♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com