TARTE AU CHOU-FLEUR (de Mymie)

Une tarte original, la pâte sera du chou-fleur. 😉😊😋

10💚5💙3💜Ingrédients pour 2 en plat complet:

• 200gr chou-fleur
• 4 oeufs
• 180gr courgette
• 60gr gruyère
• 200gr pommes de terre
• 1cc persil
• 1 oignon vert

Réalisation :

• mixer très fin le chou-fleur le mélanger avec 1 oeufs( battus), saler poivrer et tapisser le moule à tarte
• cuire les pommes de terre et les mettre en rondelles
• couper en rondelles très fines la courgette crue
• mettre les rondelles de pommes de terre puis les rondelles de courgette
• battre les 3 oeufs restants, ajouter oignon vert ciselé, sel/poivre, persil, gruyère, verser par dessus
• Enfourner pour 30minutes à 180°

  

  Réalisations des participants :

BON APPÉTIT !

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