L'ASSIETTE COMPLÈTE DE LOUISE

FRAIS, RAFRAÎCHISSANT, POUR L'ÉTÉ UNE COMPOSITION D'ASSIETTES COMPLÈTE ET VARIÉE 🥗

POUR 1 personne 

Ingrédients :

• 100g.  Fèves 
• 5.  Tomate cerise fendues
• 4    Feuilles Salade
• 1/2.   Kiwi
• 1/2.   Avocat
• 1/4.   Melon
• 5.    Crevettes décortiquées 
• 1 tr.   Truite fumée 

Sauce pour l'accompagnement de l'assiette 

• 250g sauce soja
• 85g vinaigre blanc
• 40g eau
• 1 cs farine de riz
• 50g sucre

pour 1 petite bouteille

1. prendre une casserole y verser la sauce soja, vinaigre, eau, farine, sucre et cuire 10 minutes
2. une fois refroidi, verser dans une bouteille en verre avec un bouchon.
3. conserver au réfrigérateur.
4. se conserve plusieurs jours au réfrigérateur

Bon appétit!