BEIGNETS 3 INGRÉDIENTS

Publié le par Mamymiecuisine

De bon petits beignets avec juste 3 ingrédients

 👍Pour réaliser 16 beignets. Valeur sans sucre 1 PP avec sucre 2PP

Ingrédients :
  • 1 pot de skyr
  • 1 pot de farine de préférence sans gluten 
  • 1 sachet de levure
Les variantes:
  1. fonctionne TRÈS BIEN AVEC LA FARINE SANS GLUTEN 
  2. Vous pouvez faire version salé en ajoutant 1 portion de Kiri 

     

  3.  Vous pouvez aussi introduire un petit bout de gruyère
  4. Vous pouvez incorporer des pépites de chocolat
  5.  

  6. Je vous laisse faire fonctionner votre imagination 🤔😉
  7. Ou au sucre tout simplement 
Réalisation :
  1. 1 pot de farine (valeur de 1pots de yaourt)
  2. Ajoutez la levure
  3. Ajoutez 1 pot de skyr
  4. Bien mélanger
  5. Vous façonnez vos billes à la main en huilant une paire de gants de chirurgien ou vous Prenez une douille ou un sac de congélation
  6. Y mettre la pâte (si sac de congélation coupez la pointe)
  7. Faire chauffer votre huile, celle-ci doit être bien chaude
  8. Déposez des petites billes de pâte, pour cela, à l'aide d'une paire de ciseaux propre 😉😃 coupez la valeur d'une bille. La déposer dans l'huile bien chaude 
  9. Laissez cuire et roulez dans le sucre en poudre après avoir absorbé l'huile sur un papier absorbant.

     

Bon appétit!

chaque mercredi 18h plus d’infos👇


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T
1 PP seulement le beignet nature même en le faisant frire dans de l’huile ? Comment évaluer un aliment cuit en friture ?
Répondre
M
J'ai rentré dans l'appli les portions et voilà le résultat
M
Bonjour j'ai évalué 2 CS pour 15 petits beignets. Je pense que c'est correct sachant que dès que l'on met du sucre cela passe à 2. Ce sont des petites billes.😉