4💚💙💜 CARRÉ DE LASAGNES (de Mymie)

Publié le par Mamymie cuisine

Des lasagnes faciles à réaliser peut très bien être servi lors de vos réceptions 🤷‍♀️ des portions individuelles faciles à congeler et à sortir pour des repas imprévus 🍽️

Ingrédients pour 4 :

  • 3 carottes moyennes
  • 1  petite courgette
  • 1 grosse tomate
  • 1 oignon
  • 3 ail
  • 2 feuilles de laurier
  • Un peu de coriandre fraîche
  • 1cc curry
  • 2cc huile
  • 6 tranches de jambon
  • 6 plaques de lasagnes
  • 90gr cancoillotte 0%
  • 30gr parmesan râpé
  • Sel/poivre

Réalisation :

  • Mettre en petits cubes la courgette, la tomate
  • Mettre en rondelles les carottes
  • Hacher oignon, ail
  • Couper les tranches de jambon en deux

À l'aide de votre Cookeo

  • mettre 2cc huile
  • Mettre LE COOKEO -manuel -cuisson calcique -dorer.
  • Ajouter ail, oignon, carottes. Ne pas tenir compte du préchauffage, mélanger régulièrement
  • Lorsque le COOKEO vous demande d'ajouter les ingrédients, ajouter le reste et poursuivre la cuisson avec 50ml d'eau couvercle rabattu
  • Après 5minutes ajouter à nouveau 50ml d'eau, poursuivre jusqu'à 10minutes puis éteindre.
  • Mixer et ajouter à nouveau 50ml d'eau, saler, poivrer,  réserver
  • Prendre une casserole avec une grande quantité d'eau, sel, poivre, cuire les lasagnes
  • Les égoutter, les couper en deux
  • Déposer juste 4 1/2 lasagnes dans un plat
  • Déposer 1/2 tranche de jambon sur chaque 1/2 carré de lasagnes
  • Déposer un peu de farce de légumes sur le jambon
  • Mettre un peu de parmesan et refermer avec un autre carré de lasagne
  • Répéter cela une deuxième fois

     

  • Finir par une demie tranche de jambon, et laisser couler la cancoillotte sur chaque carré
  • Mettre au four 180° 20minutes

BON APPÉTIT !

C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur,  c'est simple🤷🏻‍♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com

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