4💚💙💜 CARRÉ DE LASAGNES (de Mymie)

Des lasagnes faciles à réaliser peut très bien être servi lors de vos réceptions 🤷‍♀️ des portions individuelles faciles à congeler et à sortir pour des repas imprévus 🍽️

Ingrédients pour 4 :

• 3 carottes moyennes
• 1  petite courgette
• 1 grosse tomate
• 1 oignon
• 3 ail
• 2 feuilles de laurier
• Un peu de coriandre fraîche
• 1cc curry
• 2cc huile
• 6 tranches de jambon
• 6 plaques de lasagnes
• 90gr cancoillotte 0%
• 30gr parmesan râpé
• Sel/poivre

Réalisation :

• Mettre en petits cubes la courgette, la tomate
• Mettre en rondelles les carottes
• Hacher oignon, ail
• Couper les tranches de jambon en deux

À l'aide de votre Cookeo

• mettre 2cc huile
• Mettre LE COOKEO -manuel -cuisson calcique -dorer.
• Ajouter ail, oignon, carottes. Ne pas tenir compte du préchauffage, mélanger régulièrement
• Lorsque le COOKEO vous demande d'ajouter les ingrédients, ajouter le reste et poursuivre la cuisson avec 50ml d'eau couvercle rabattu
• Après 5minutes ajouter à nouveau 50ml d'eau, poursuivre jusqu'à 10minutes puis éteindre.
• Mixer et ajouter à nouveau 50ml d'eau, saler, poivrer,  réserver

• 

  Prendre une casserole avec une grande quantité d'eau, sel, poivre, cuire les lasagnes
• Les égoutter, les couper en deux
• Déposer juste 4 1/2 lasagnes dans un plat
• Déposer 1/2 tranche de jambon sur chaque 1/2 carré de lasagnes
• Déposer un peu de farce de légumes sur le jambon
• Mettre un peu de parmesan et refermer avec un autre carré de lasagne
• Répéter cela une deuxième fois

  

• Finir par une demie tranche de jambon, et laisser couler la cancoillotte sur chaque carré
• Mettre au four 180° 20minutes

BON APPÉTIT !

C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur,  c'est simple🤷🏻‍♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com