9💚5💙💜ESPADON SAUCE LÉGUMESCOCO (de Mymie) de
De l'espadon juste trop bon avec cette sauce!😋
9💚5💙2💜Ingrédients pour 2:
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- 240gr longe de thon ou espadon
- 1cc huile d'olive
- 1cc beurre 1/2 sel
- Sel/poivre
- 1 brique lait de coco light
- 1/2cc curry
- 200gr riz cuit
- 300gr brocolis
Réalisation :
- Cuire le riz
- Prendre une poêle
- Faire dorer les brocolis à feu moyen à couvert avec l'huile et le beurre, mélanger de temps en temps
- à mi cuisson ajouter le poisson, le dorer sur les deux faces 3 à 4 minutes saler poivrer
- Retirer en fin de cuisson le poisson et les brocolis
- Déglacer avec le lait de coco ajouter 1/2cc de curry
- Servir accompagné de riz et de la bonne sauce
RÉALISATION DES PARTICIPANTS :
BON APPÉTIT !
Réalisation des participants :
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C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur, c'est simple🤷🏻♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com