3💚2💙💜 ENTRÉE COLORÉE

Publié le par wwmymie

Colorée cette assiette tout en finesse sera parfaite pour une entrée 🍴🍽️

3💚2💙💜Ingrédients pour 2 :

  • 1 concombre En rondelles fines avec la mandoline
  • 1 betterave en rondelles fines avec la mandoline
  • 4 tranches fines Lomo

     

  • 4 tranches Jambon de volaille
  • 2 Vache qui rit

Réalisation:

  • Avec la vache qui rit Tartiner 2 tranches de jambon
  • Faites un rouleau, découper des tronçons pour la déco de l'assiette
  • Couper en deux 1 tranche de jambon, former 2 fleurs, au centre mettre le lomo.
  • voir photo pour le dressage

 BON APPÉTIT !

 

👨‍🍳En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) 

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L
Trop jolie assiette ????
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W
Merci vous n'avez plus qu'à la faire et la déguster !????????