7💚💙💜PORTE FEUILLE JAMBON FROMAGE (de Mymie)

Garniture simple et résultat 👌😋 et oui! C'est le chausson que je vous propose 😉

7💚💙💜Ingrédients pour 4 :

• 1 pâte feuilletée alléger
• 1 courgette
• 4 tranches de jambon de volaille
• 4 vache qui rit 
• 150gr camembert alléger
• 2cs crème 
• 1cs moutarde
• poivre 
• 1 oeuf 

Réalisation: 

• Prendre le lèche frites du four, y installer la pâte en la laissant sur la feuille. 
• étaler à l'aide d'un couteau rond les Vache qui rit sur toute la pâte
• mélanger crème et moutarde et disposer sur la MOITIÉ de la pâte
• Couper en tout petit le janbon,  Éparpiller sur la MOITIÉ de la pâte 
• couper en lanières le camenbert et le disposer sur la MOITIÉ DE LA PÂTE
• Prendre la mandoline et faire des lamelles très fines avec la courgette, disposer de par et d'autres les lamelles sur LA TOTALITÉ DE LA PÂTE 
• Bien poivrer  
• battre l'oeuf dans un bol, à l'aide d'un pinceau Badigeonner tout le tour de la pâte.
• fermer le chausson en appuyant avec vos doigts pour fermer
• badigeonner le chausson, faire un quadrillage dessus à l'aide d'un couteau.
• allumer le four à 200° placer le lèche frites à l'étage du milieu. Cuisson 35 minutes 

Suggestions :

• servir accompagné d'une bonne salade d'endives avec une vinaigrette allégée. Voir👇
• 270ml d'eau 
• 3cc moutarde
• 50ml vinaigre de vin
• 30ml huile olive
• 1petite échalotte hachée
• 1/2gousse d'ail hachée
• Persil ciselé
• sel/poivre

Réalisation des participants :

BON APPÉTIT  !

C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur,  c'est simple🤷🏻‍♀️ me contacter par mail 👇

mamymiecuisine@gmail.com