3💚💙💜LA FLEUR DE BRICKS À L'ORANGE ET AU RHUM (de Mymie)

Publié le par wwmymie

Alors là si c'est pas original ça?😜

3💚💙💜Ingrédients pour 4 :

  • 5 feuilles de brick
  • 4 oranges
  • 4cc rhum
  • 4cc sucre poudre

Réalisation: 

  • Allumer le four 200°
  • presser  les oranges cet conservez la pulpe dans une tasse.
  • Prendre un moule à tarte (grand) mettre une feuille sulfurisée 
  • déposer 2 feuilles de brick, froissée les avant dans vos mains et disposez les dans le moule, elle se chevauche par le centre. Enfourner à l'étage du bas pour 4 minutes
  • Sortir le moule après 4 minutes, arroser les feuilles avec 1cc de sucre, 1cc de rhum, 1cs de jus d'orange, ajouter la 3eme feuille de brick bien la froisser et remettez au four pour 2 minutes

     

  • Ressortir le moule, arroser avec la 2eme cc de sucre, de rhum et 1cs de jus et ajoutez la 4eme feuille bien froissée, remettez au four 2 minutes
  • Ressortir et mettre à nouveau la 3eme cc de sucre, de rhum et 1cs de jus, ajouter la 5eme et dernière feuille de brick, et remettre au four pour 2minutes
  • sortir et ajouter la 4eme et dernière cc de sucre, rhum et 1cs de jus, parsemer enfin de votre pulpe d'orange

Suggestions :

  • Servir avec un verre du jus qu'il vous reste 
  • peut être maintenu au chaud 100° et au moment de servir ajouter à nouveau 1cs de jus d'orange.

 

 BON APPÉTIT !

 

Réalisation des participants :

 

👨‍🍳En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) 

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