4💚2💙💜MÉDAILLON BUTTERNUT FARCI (de Mymie)

Publié le par wwmymie

Un beau médaillon farcie au poulet bien épicé et l'affaire est dans le…..😉

👨‍🍳En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉)

4💚2💙💜Ingrédients pour 2 personnes :

  • 2 médaillons de Butternut de 4 cm de haut
  • 200 gr escalope  de poulet en petits morceaux 
  • 1 cc huile 
  • 1 oignon émincé 
  • 1 gousse ail râpé 
  • 1/2 cc mélange indien 
  • 1/2 cs sauce soja
  • 1 tranche de pain de mie
  • 1 œuf
  • Sel poivre

Réalisation:

  • couper vos deux médaillons de butternut sans les éplucher 
  • Les mettre au cookeo à la vapeur 10 minutes
  • Pendant ce temps faire dorer le poulet dans l'huile avec l'oignon 
  • Une fois dorer ajouter mélange indien, soja, ail, mie de pain, œuf
  • Mixer le tout pour obtenir une farce, ajuster l'assaisonnement 
  • Remplir les médaillons avec la farce
  • Mettre au four chaud 180° 10minute 

réalisations des participants:

BON APPÉTIT !

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L
Super bon et copieux rassasiant !
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W
Merci les commentaires qui peuvent aider ????
W
merci heureuse que cela ai plu