2💚1💙💜FLAN BANANECOCO OU POMMECOCO (de Mymie)

Publié le par wwmymie

Pas cher ce petit dessert! et en plus vous avez deux variantes! pour ma part je vous avoue avoir une préférence celui à la compote, je me suis régalée trop bon. A vous de me dire lequel vous préférez?

👨‍🍳En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉)

2💚1💙💜ingrédients pour 8:

  • 2 œufs
  • 1 banane OU 1 compote
  • 60 ml crème de coco
  • 1 yaourt nature classique
  • 60 ml eau
  • 1 cs maïzena
  • réalisation :
  • 2 possibilités avec ou sans robot
  • à la banane ou à la pomme :

1) première possibilité :

  • mettre tout dans un robot 
  • œufs/coco/eau/maïzena/yaourt/ banane en rondelles OU compote
  • mixer le tout 
  • mettre dans des moules financiers ou moule portionnable ou à tarte
  • mettre au four 190° 30 minutes

2) deuxième possibilité :

  • mélanger la maïzena avec un peu de yaourt puis y ajouter le reste du yaourt et mélanger à nouveau
  • après avoir fouetté les œufs les incorporer au mélange
  • bien écraser la banane OU prendre la compote (au choix) et l'ajouter à la préparation en y ajoutant l'eau et la crème de coco
  • bien mélanger le tout
  • répartir dans les moules et mettre au four

BON APPETIT !

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C
Pas encore essayé mais de très bon retour
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S
Un délice, se mange sans faim.... merci Mymie pour toutes ces bonnes recettes
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W
Merci pour ce gentil commentaire