9💚💙6💜GRATINÉ POMMES DE TERRE AU FROMAGE (de Mymie)

Publié le par wwmymie

Ce gratiné de pomme de terre est juste miam-miam et en plus il y a plein de fromage et vous savez quoi? pas beaucoup de SP. Que du bonheur. Faites vous plaisir😋😍

9💚💙6💜ingrédients pour 4 personnes:

  • 4 grosses pommes de terre 110/120gr
  • 360gr de viande hachés à 5%
  • 2 tomates
  • 1petit poivron 
  • 4 échalotes
  • 3 gousses ail
  • 2 portions de fromage léger (style rustique/camembert/chèvre)
  • 40gr de parmesan râpé
  • 6cs de crème épaisse légère

réalisation :

  • allumez le four à 190°
  • dans une casserole déposez les pommes de terre et recouvrir d'eau
  • portez à ébullition (les pré cuire) 20 minutes
  • pendant ce temps couper en cubes les tomates les échalotes le poivron
  • faire fondre à feu moyen ajoutez la viande poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes
  • salez poivrez
  • ajoutez la crème hors du feu ainsi que l'ail râpé très fin
  • prendre 4 feuilles de papier aluminium et y mettre les pommes de terre 
  • coupez celles ci en 2
  • déposez dans chaque pommes de terre une part de farce
  • enfouir une demie portion de fromage dans chaque pomme de terre
  • saupoudrez de parmesan
  • formez un nid avec l'aluminium autour de la pomme de terre

ASTUCE :  vous pouvez également le réaliser avec du blanc de poulet super bon je l'ai fait 

 BON APPÉTIT !

C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur,  c'est simple🤷🏻‍♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com 

                                         

 

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