9💚💙6💜GRATINÉ POMMES DE TERRE AU FROMAGE (de Mymie)
Ce gratiné de pomme de terre est juste miam-miam et en plus il y a plein de fromage et vous savez quoi? pas beaucoup de SP. Que du bonheur. Faites vous plaisir😋😍
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9💚💙6💜ingrédients pour 4 personnes:
- 4 grosses pommes de terre 110/120gr
- 360gr de viande hachés à 5%
- 2 tomates
- 1petit poivron
- 4 échalotes
- 3 gousses ail
- 2 portions de fromage léger (style rustique/camembert/chèvre)
- 40gr de parmesan râpé
- 6cs de crème épaisse légère
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réalisation :
- allumez le four à 190°
- dans une casserole déposez les pommes de terre et recouvrir d'eau
- portez à ébullition (les pré cuire) 20 minutes
- pendant ce temps couper en cubes les tomates les échalotes le poivron
- faire fondre à feu moyen ajoutez la viande poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes
- salez poivrez
- ajoutez la crème hors du feu ainsi que l'ail râpé très fin
- prendre 4 feuilles de papier aluminium et y mettre les pommes de terre
- coupez celles ci en 2
- déposez dans chaque pommes de terre une part de farce
- enfouir une demie portion de fromage dans chaque pomme de terre
- saupoudrez de parmesan
- formez un nid avec l'aluminium autour de la pomme de terre
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ASTUCE : vous pouvez également le réaliser avec du blanc de poulet super bon je l'ai fait
BON APPÉTIT !
C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur, c'est simple🤷🏻♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com