5💚1💙💜THON DU SUD AU GINGEMBRE SUR SON LIT DE COURGETTES (de Mymie)

Publié le par wwmymie

Un peu de poisson c'est bon pour la perte de poids et c'est juste bon alors c'est par ici!

5💚1💙💜ingrédients :

  • 200gr de thon frais une belle tranche 
  • 1 belle courgette en rondelles très fines
  • 1 grosse tomate en dés

la sauce marinade :

  • 1 citron pressé
  • 1 cm de gingembre râpé
  • 1 cc huile olives
  • 1 cc huile sésame
  • 1 cs basilic haché finement
  • 1/2 cc d'herbes de Provence
  • 1/2 cs de soja
  • mélanger l'ensemble avec les dés de tomate sel poivre ajuster l'assaisonnement
  • laisser mariner le thon une nuit couvert

réalisation :

  • déposer dans un plat allant au four les rondelles de courgettes
  • saler poivrer
  • déposer la tranche de thon sur les rondelles de courgettes
  • arroser de sauce marinade
  • couvrir d'une feuille d’aluminium et faire un trou dans le centre pour la vapeur
  • préchauffer à 190°
  • cuire entre 15 et 20 minutes dans four chaud les courgettes sont légèrement croquantes.

BON APPÉTIT !

C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur,  c'est simple🤷🏻‍♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com 

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