6💚4💙💜LE COMPLET AU FROMAGE (de Mymie)

Publié le 25 juillet 2020 par wwmymie

Une entrée ou plat complet bien agréable l'été!

6💚4💙💜ingrédients pour 1 personnes :

4 tranches de jambon de volaille
130 gr riz cuit (complet)
1/2 avocat
1 tomate
1 cs mayonaise légère
1 cs moutarde ancienne
sel/poivre
1/2 échalote
10 feuilles de céleri haché
1 tranche de leerdammer léger

réalisation :

couper en petits dés la tomate
enlever délicatement la chair du 1/2 avocat et la mettre en purée conserver la coque
ajouter à la purée d'avocat la mayonaise la moutarde les dés de tomate le riz le haché de céleri et l'échalote émincée
saler poivrer
dans une assiette déposer 2 tranches de jambon en les faisant chevaucher légèrement par le centre
déposer dans le centre la préparation et rabattre les cotés des tranches de jambon

BON APPÉTIT !

C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur, c'est simple🤷🏻‍♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com