6💚4💙💜LE COMPLET AU FROMAGE (de Mymie)

Publié le par wwmymie

Une entrée ou plat complet bien agréable l'été!

6💚4💙💜ingrédients pour 1 personnes :

  • 4 tranches de jambon de volaille
  • 130 gr riz cuit (complet)
  • 1/2 avocat
  • 1 tomate
  • 1 cs mayonaise légère
  • 1 cs moutarde ancienne
  • sel/poivre
  • 1/2 échalote
  • 10 feuilles de céleri haché
  • 1 tranche de leerdammer léger

réalisation :

  • couper en petits dés la tomate
  • enlever délicatement la chair du 1/2 avocat et la mettre en purée conserver la coque
  • ajouter à la purée d'avocat la mayonaise la moutarde les dés de tomate le riz le haché de céleri et l'échalote émincée
  • saler poivrer
  • dans une assiette déposer 2 tranches de jambon en les faisant chevaucher légèrement par le centre
  • déposer dans le centre la préparation et rabattre les cotés des tranches de jambon

BON APPÉTIT !

C'EST GRATUIT😉Vous souhaitez rejoindre le groupe de cuisine le mercredi à 18h pour cuisiner ou en spectateur,  c'est simple🤷🏻‍♀️ me contacter par mail 👇mamymiecuisine@gmail.com 

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S
Bonne idées d'entrée lorsque l'on a du monde ou comme repas avec une salade verte. Merci MYMIE
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W
Et oui quelques fois les choses simples sont les meilleures.