2💚💙💜BOULE CHOCO (de Mymie)
Envie d'une bonne collation gourmade ? elle est la!
👨🍳En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉)
2💚💙💜Ingrédients pour 6 boules : zeste d'une orange / 1 orange / 1 demie courgette (200gr) / 1 œuf / 1 cs sucre / 1 cs farine / 1 demie cc de levure / 4 carrés de chocolat(21gr)
Réalisation :
- cuire la courgette et la mettre en purée
- rapper les carrés de chocolats
- presser le jus d'orange
- rapper le zeste d'orange
- mixer jaune d’œuf+ levure, sucre, farine, chocolat rappé, la purée de courgette froide
- battre le blanc en neige et l'ajouter à votre préparation
- répartir dans des demies lunes de 4cm de diamètre
- mettre au four 190° 20 minutes
Dressage et astuces : assembler les deux demie lunes, répartir le zeste sur les boules, servir avec des fraises et skyr ou fromage blanc et pourquoi pas de la glace à comptabiliser!
BON APPÉTIT !