2💚💙💜BOULE CHOCO (de Mymie)

Publié le par wwmymie

Envie d'une bonne collation gourmade ? elle est la!

      👨‍🍳En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉)

 2💚💙💜Ingrédients pour 6 boules : zeste d'une orange / 1 orange / 1 demie courgette (200gr) / 1 œuf / 1 cs sucre / 1 cs farine / 1 demie cc de levure / 4 carrés de chocolat(21gr)

Réalisation : 

  • cuire la courgette et la mettre en purée
  • rapper les carrés de chocolats
  • presser le jus d'orange
  • rapper le zeste d'orange
  • mixer jaune d’œuf+ levure, sucre, farine, chocolat rappé, la purée de courgette froide
  • battre le blanc en neige et l'ajouter à votre préparation
  • répartir dans des demies lunes de 4cm de diamètre
  • mettre au four 190° 20 minutes

Dressage et astuces : assembler les deux demie lunes, répartir le zeste sur les boules,  servir avec des fraises et skyr ou fromage blanc et pourquoi pas de la glace à comptabiliser!

BON APPÉTIT !

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